菜博会已成为寿光的一个金字招牌，同时也成为一项极具品牌价值的文化产业。

　　“如果在一个城市开一次国际会议，就好比有一 架飞机在城市上空撒钱。”一位世界展览业巨头如此评说会展经济的重要性。今年第七届国际寿光蔬菜博览会的火爆场面，就很形象地诠释了这句话。记者了解到，仅“五一”黄金周7天，菜博会就接待游客42万人，门票收入达1200多万元。寿光大大小小的宾馆迎来了餐饮高峰，每天都爆满，一般需要提前3天订餐。

　　这真是：菜能养胃，也能养眼；种也赚钱，看也赚钱；会展经济，你得会展。

　　吸引力在“博”

　　近日，我们在博览会现场碰到了来自山西省长治县电视台的记者秦亮，跟他一起来参观的还有长治县原家庄的50多位农民。秦亮对菜博会说了三个字：“大、广、多。”

　　这届博览会够“大”的。主展区有8个展厅，总面积达15万平方米，厅内设标准展位1000多个，8个展厅全转完，得走18公里，加上组培及工厂化育苗、蔬菜种植模式、奇蔬果园、蔬菜综合景点等展示区，那得整整转一天。

　　所谓“广”，一是摊位来源广，有本地的，也有外地的，而今年的一大亮点是增加了我国台湾的展区，来自台湾云林、台东、嘉义、台南、屏东、南投、桃园、高雄等县市的10多种热带水果、近200种农产品深加工制品参加展示、展销，除祖国大陆已经宣布对台湾开放的水果外，鲜洋香瓜、彩色甜椒、柳丁等未开放的部分水果蔬菜也纷纷亮相。二是观者来源广，有省内的，也有省外的，还有境外的。记者就看到在展厅12号位前，来自韩国国立传媒大学的3位教授正在为一种产自韩国的“增产粉”作调研，我们还看到挪威、英国的专家在摊位前问这问那。

　　“太多了，太多了。”来自淄博教体局的谭秀祺老人说，“真让我开了眼界，你说光南瓜盆景就有60多个。”他是跟单位的十几个老同志一起来的。记者注意到，有些年龄大的参观者竟自带马扎，在自己心仪的瓜菜前，坐着欣赏。

　　长治县电视台的记者秦亮说：“这人来人往的，都是来给寿光送钱啊！”

　　生命力在“特”

　　寿光没有名山，没有大川，有的是蔬菜。寿光为什么敢搞蔬菜博览会？它有别处没有的东西，它有让人眼前一亮的东西。“结在蔓上的是一米多长的黄瓜、两米多长的丝瓜、4公斤重的茄子，还有像碾砣一样大的南瓜。咱这辈子头一次见。”省气象局老干处的张善君先生对记者说。

　　记者看到，在第三展厅，集中了南北方的果树，100多个品种的果树大棚反季节栽培。南方的菠萝、芒果、榴莲、荔枝，让北方的游客惊叹不已。“能让不同的蔬菜瓜果在同一时间开花的开花，结果的结果，这本身就有相当高的科技含量。”菜博会组委会顾问张嘉庆说。

　　菜博会的底气来自菜乡的依托。寿光全市蔬菜面积达到84万亩，其中无公害蔬菜发展到60万亩。这里有全国最大的蔬菜批发市场，已成为全国重要的蔬菜集散中心、价格形成中心和信息交流中心，可辐射200多个国家和地区。大规模的生产、全方位的参与，使寿光所有的市场信息都与蔬菜生产密切相关，在完整统一的蔬菜市场信息中又不断地分解出各种细化的信息，这样以来，整个寿光地区都沉浸在浓厚的蔬菜文化氛围里。蔬菜是寿光人的面孔，寿光是全国的蔬菜高地，不在这里搞蔬菜博览在哪里搞？这里不火，哪里火？

　　去年菜博会展出18天，闭馆后，仍然有从四面八方赶来的游客。今年组织者决定把菜博会从4月20日延长到5月20日。

　　大家都看好会展经济，把它比喻为朝阳产业，于是各地兴起会展经济热。但好多会展搞得很盲目，题目撞车、内容雷同，而且规模小、质量差，原因是没有特色！寿光的成功可以作为参考。

　　影响力在“新”

　　记者看到，在各摊位前，顶数菜农们最认真，他们每人手里都提着一摞一摞各种颜色的信息资料。寿光侯镇的菜农刘光明已经在各个展厅里转了两遍，对每一项新产品都仔细端详。他说：“弄点新品种，看看哪些销路好，咱不能跟游客一样，咱是种菜的，跟着新的学，没有错。”

　　几届菜博会上，集中展示的蔬菜及相关产业的发展成就、前沿技术和最新成果，不断为农业发展注入新的活力。彩色蔬菜、袖珍蔬菜、营养蔬菜、保健蔬菜、观赏蔬菜等特菜品种和立体栽培、无土栽培、水培、生物组培等先进栽培模式，让农民真正见识了农业科技的独特魅力。近年来，寿光先后引进了300多项国内外新技术、1000多个新品种和30多项种植模式，农业先进技术和良种覆盖率分别达到95%和98%，科技进步对农业增长的贡献率达到65%。

　　记者了解到，瑞士先正达、荷兰瑞克斯旺、以色列海泽拉等世界知名种子公司纷纷抢滩，把寿光作为进军中国市场的“桥头堡”。到目前，已有数十家国内外种子公司在寿光建立了示范基地或办事处，寿光成了名副其实的中国蔬菜之都。这对菜农影响太大了，纷至沓来的世界前沿的农业技术、品种和种植理念，让他们豁然开朗。

　　渗透力在“文”

　　说起菜博会对寿光的效应，寿光市委书记徐振溪说：“菜博会给寿光带来的最大变化是人的精神状态。通过这个交流，交流出了文化，交流出了文明素质。”

　　谁不愿意住在人文环境好的地方？谁不愿意跟知书达理的人交往？记者了解到，投资1000万美元的以生产塑膜为主的韩国独资企业——山东自康塑料有限公司，在第一届菜博会时就落户“菜乡”。目前寿光最豪华的四星级大酒店——温泉大酒店，就是广东揭阳中萃房地产开发公司老总林榜昭参加第三届菜博会时，看中了寿光的良好环境、经济发展速度和人流物流信息流的优势，投资1.6亿元建立的。被誉为“中华之最”的寿光市蔬菜批发市场，于2004年与上市公司——深圳市农产品股份有限公司强强联手后，又开创了一个新的发展时期。

　　菜博会全方位展示蔬菜文化，今年的蔬菜文化艺术节安排了二十多项活动，以蔬菜文化为主线，把专业演出、高雅艺术与民间表演、群众艺术结合起来，从不同侧面展现寿光丰富的文化资源和独特的风土人情。贾思勰学术研讨会今年又吸引国内外数十位知名专家出席，对进一步挖掘农业文化遗产，叫响《齐民要术》品牌，推动农业科研活动的深入开展将起到很大作用。被誉为“蔬菜吉尼斯大赛”的瓜菜果王评比更成为菜博会的一大亮点，“桃王”、“杏王”、“葡萄王”……这些历届评比中的王者都成了菜农家喻户晓的明星，艺术节成了展示他们才华的新舞台。

　　菜博会是把“金钥匙”，打开了寿光的致富门。种菜的，卖菜的，搞餐饮的，开宾馆的，跑出租的，忙包装的……不说别的，全市农民2005年年均纯收入就已达到5566元，涌现了一批菜农“百万富翁”。社会主义新农村建设也水到渠成，居有楼房、出入有车，自来水、有线电视、养老保险、医疗保障等一并走进了千家万户。目前，寿光已有三分之一的村开始了楼房村建设。